某營(yíng)養(yǎng)師對(duì)自己進(jìn)行了一次食物頻率法膳食調(diào)查,調(diào)查數(shù)據(jù)見下表:
請(qǐng)根據(jù)上述調(diào)查結(jié)果回答以下問(wèn)題:
1、該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查?
2、計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過(guò)去一年的食物消費(fèi)種類后評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多樣性。
3、計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過(guò)去一年的食物消費(fèi)頻率后定性評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多少。
4、根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評(píng)價(jià)與建議。
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最新試題
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過(guò)去一年的食物消費(fèi)種類后評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多樣性。
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定?
該食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的基本內(nèi)容有哪些?
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)(例如過(guò)去的1年或1個(gè)月)所食用的次數(shù)資料,需要收集食物量、份額大小資料。
食物頻率詢問(wèn)法(FFQ)調(diào)查個(gè)體的“經(jīng)?!睌z入量,既能獲得個(gè)體在過(guò)去一段時(shí)間攝人食物及營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)據(jù),又能了解調(diào)查對(duì)象的膳食模式及飲食習(xí)慣,尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。
膳食頻率定性調(diào)查常常是定量調(diào)查的補(bǔ)充或預(yù)調(diào)查,為大規(guī)模定量調(diào)查提供導(dǎo)向和反饋,它增加了定量調(diào)查研究的深度和針對(duì)性。
個(gè)體食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的固定格式與群體報(bào)告基本相同。
DRIs包含4個(gè)參考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于群體膳食評(píng)價(jià)。