單項選擇題下列不屬于飯店內部信息的是：（）
A、客人信息
B、營銷信息
C、競爭對手信息
D、人力資源信息
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1.單項選擇題下列不是飯店安全管理的特點是：（）
A、復雜性
B、局部性
C、服務性
D、全員性
2.單項選擇題飯店管理中預先確定目標及方針，然后根絕目標制定一整套詳細的實施方案，從而達到預定的管理目標的是什么職能（）
A、計劃職能
B.組織職能
C.指揮職能
D.協(xié)調職能
3.單項選擇題下列哪項不是督導管理者的職能（）
A.計劃
B.決策
C.領導
D.執(zhí)行
4.單項選擇題下列不屬于飯店服務質量的管理方法是：（）
A、嚴密的服務質量管理規(guī)章制度
B、堅持標準化管理與個性化服務的有機結合
C、堅持預防為主的原則
D、堅持質量管理的原則
5.單項選擇題根據(jù)飯店決策性質進行分類，可以劃分為：（）
A、單目標和多目標決策
B、高層和基層決策
C、程序化和非程序化決策
D、戰(zhàn)略和戰(zhàn)術決策