（1）預(yù)算控制法 （2）主要消耗指標控制法 （3）制度控制法 （4）標準成本控制法
（1）加強成本費用管理，為國家提供更多資金。 （2）制定合理價格，增強競爭能力 （3）加強成本費用控制，促進飯店經(jīng)營管理
（1）營業(yè)成本 （2）營業(yè)費用 （3）管理費用 （4）財務(wù)費用
最新試題
飯店ZD管理的含義是什么？
人力資源開發(fā)
客房部在飯店中的作用有哪些？
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？
飯店人力資源管理的特點
什么是飯店管理？其主要內(nèi)容是什么？
飯店安全網(wǎng)絡(luò)由幾個層面組成？
前廳部在飯店中的重要作用有哪些？
飯店計劃
飯店人力資源管理的任務(wù)