單項選擇題我國酒器之多，種類之繁，造形之美，堪為世界之冠。商周時期酒器尤為復(fù)雜，其中不包括（）
A.盛酒器
B.煮酒器
C.飲酒器
D.分酒器
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1.單項選擇題是古代士大夫宴飲時做的一種投擲游戲。春秋戰(zhàn)國時期開始流行，漢唐時期極盛，宋代以后，逐漸衰落下去，僅斷續(xù)地在士大夫中進行。（）
A.劃拳
B.對詩
C.猜謎
D.投壺
2.多項選擇題關(guān)于喝酒儒家講究“酒德”兩字。其含義是說飲酒者要有德行，中國古代酒德報括：（）
A.量力而飲
B.節(jié)制有度
C.飲酒不能強勸
D.讓客人多喝
3.單項選擇題酒在一年當中，扮演十分重要的角色，其中在傳統(tǒng)節(jié)日方面，清明節(jié)喝酒為（）
A.春酒
B.團圓酒
C.雄黃酒
D.不受限制
4.單項選擇題下列選項屬于中國的紅茶是（）
A.祁門紅茶
B.大吉嶺紅茶
C.錫蘭高地紅茶
D.阿薩姆紅茶
5.單項選擇題我國產(chǎn)量最多的茶葉種類是（）
A.紅茶
B.黑茶
C.花茶
D.綠茶
最新試題
江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型：單項選擇題
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
題型：判斷題
以下屬于食材范疇的有（）
題型：多項選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型：單項選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
題型：單項選擇題
“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。
題型：單項選擇題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型：判斷題
淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。
題型：判斷題
中國食材應(yīng)具備的條件是（）
題型：多項選擇題
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）
題型：單項選擇題