單項(xiàng)選擇題與機(jī)體生殖、視覺及抗感染有關(guān)的維生素是哪種（）

A、維生素D
B、維生素B族
C、維生素C
D、維生素A


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2.單項(xiàng)選擇題能預(yù)防齲齒的微量元素是（）

A、銅
B、氟
C、鉻
D、鐵

3.單項(xiàng)選擇題居民的食物結(jié)構(gòu)是指（）

A、居民消費(fèi)的食物種類及其數(shù)量的相對構(gòu)成
B、居民消費(fèi)的植物食物數(shù)量及其相對構(gòu)成
C、居民消費(fèi)的蛋白質(zhì)種類及其數(shù)量的相對構(gòu)成
D、居民消費(fèi)的動(dòng)物性食物種類及其數(shù)量的相對構(gòu)成

4.單項(xiàng)選擇題下列不符合人工喂養(yǎng)原則的是（）

A、用奶瓶喂養(yǎng)時(shí)，喝完一瓶通常需要20—30min
B、養(yǎng)成規(guī)律，按時(shí)喂養(yǎng)
C、6—9月齡嬰兒喂養(yǎng)的次數(shù)和量大概為：3—5次，670-900g
D、孩子的體重穩(wěn)步增長，說明孩子吃的量足夠

5.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)在什么時(shí)間段內(nèi)添加維生素D（）

A、1個(gè)月—15月內(nèi)
B、出生2周—18月內(nèi)
C、2個(gè)月—18月
D、3個(gè)月—18個(gè)月

6.單項(xiàng)選擇題克山病是一種地方病，其膳食營養(yǎng)素主要是缺乏（）

A、碘
B、鋅
C、鈣
D、硒

7.單項(xiàng)選擇題下列食物含鋅較高的是（）

A、海帶
B、紫菜
C、牡蠣
D、蝦皮

8.單項(xiàng)選擇題材料的預(yù)實(shí)驗(yàn)一般是請（）來評議和修改材料的過程

A、專家
B、設(shè)計(jì)人員
C、同行
D、目標(biāo)人群

9.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)（）不屬于食源性疾病的行政處理

A、迅速進(jìn)行排毒處理，包括催吐洗胃和導(dǎo)瀉
B、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)
C、依法追究刑事責(zé)任
D、行政控制措施

10.單項(xiàng)選擇題有關(guān)步行運(yùn)動(dòng)的說法哪項(xiàng)不正確（）。

A、它是一項(xiàng)有氧運(yùn)動(dòng)
B、散步和慢走屬于較低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)
C、它是動(dòng)力非周期運(yùn)動(dòng)
D、快步和健步走屬于強(qiáng)度較高的運(yùn)動(dòng)