單項選擇題
A.流動性 B.快捷性 C.技藝性 D.旅游性
A.麥當(dāng)勞 B.大口九 C.肯德基 D.加州牛肉面
A.“隨行就市” B.系數(shù) C.毛利率 D.聲望
A.標(biāo)準(zhǔn)采購規(guī)格書 B.發(fā)票 C.驗貨單 D.領(lǐng)料單
A.4 B.5 C.6 D.7
A.1:0.5 B.1:1 C.1:1.5 D.1:2
A.學(xué)校 B.小吃店 C.快餐店 D.冷飲店
A.健康型 B.求新型 C.享受型 D.求廉型
A.中餐部 B.西餐部 C.人事部 D.小吃部
A.食品與冰箱 B.生品與熟品隔離 C.食品與天然冰 D.消毒衣物與未消毒物品
A.國營商店 B.當(dāng)?shù)厥称芳庸S C.農(nóng)村集市 D.農(nóng)副產(chǎn)品個體專業(yè)戶