單項(xiàng)選擇題作為脯氨酸羥化酶和賴氨酸羥化酶的重要輔助因子的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
E.硒
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1.單項(xiàng)選擇題氮平衡易向正方向改變的情況是（）。
A.能量低于實(shí)際需要
B.能量超過(guò)實(shí)際需要
C.活動(dòng)量增加
D.甲狀腺功能亢進(jìn)
E.精神緊張
2.單項(xiàng)選擇題采用間接測(cè)熱法計(jì)算能量的消耗量，每消耗1升氧氣可產(chǎn)熱（）。
A.5.6kJ
B.10.3kJ
C.15.9kJ
D.20.2kJ
E.30.6kJ
3.單項(xiàng)選擇題能被小腸黏膜直接吸收的蛋白質(zhì)分解物是（）。
A.肽
B.多肽
C.寡肽
D.四肽
E.二肽
4.單項(xiàng)選擇題在人體內(nèi)膽固醇可轉(zhuǎn)化生成（）。
A.胰島素
B.腎上腺皮質(zhì)激素
C.甲狀腺素
D.甲狀旁腺素
E.膽囊收縮素
5.單項(xiàng)選擇題自由基損害的最主要表現(xiàn)為（）。
A.蛋白質(zhì)變性
B.脂質(zhì)過(guò)氧化
C.核酸變性
D.脂褐素沉積
E.癡呆
最新試題
人體內(nèi)能直接轉(zhuǎn)化為維生素D3的化合物為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成年男子該營(yíng)養(yǎng)素每日的RNI為（）。
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影響人體能量消耗的主要因素為（）。
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進(jìn)一步確診需要檢查的指標(biāo)是（）。
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各種維生素中理化性質(zhì)最穩(wěn)定的是（）。
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微量元素指體內(nèi)含量占體重的百分比為（）。
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食物蛋白質(zhì)主要的消化器官是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
參與遺傳物質(zhì)合成的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有上述癥狀的學(xué)生可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在正常生理狀況下，處于負(fù)氮平衡的人群是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題