單項(xiàng)選擇題上好葡萄酒的最佳擺放方法是()。
A.瓶口向下
B.45°口朝下斜放
C.平放
D.瓶口向上
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題不宜與葡萄酒一起存放的酒類是()。
A.威士忌酒
B.白蘭地酒
C.啤酒
D.金酒
2.單項(xiàng)選擇題早餐擺臺時(shí),最不可缺少的餐具是()。
A.果汁杯
B.桌布
C.面包盤
D.展示盤
3.單項(xiàng)選擇題擺放西餐餐具時(shí),錯(cuò)誤的是()。
A.黃油刀在面包盤上
B.左刀右叉
C.咖啡杯在餐刀上方
D.咖啡杯杯口向下
4.單項(xiàng)選擇題西餐早餐擺臺時(shí)不應(yīng)出現(xiàn)在餐桌上的餐具是()。
A.面包盤
B.咖啡匙
C.黃油刀
D.忌司盤
5.單項(xiàng)選擇題西餐擺臺時(shí),面包盤通常置于展示盤的()。
A.右側(cè)
B.左側(cè)
C.右上方
D.左上方
最新試題
面對顧客說話時(shí),與顧客保持一定距離,面帶微笑,目視顧客眼鼻三角區(qū),以示尊重有禮。()
題型:判斷題
香檳酒僅產(chǎn)于法國的香檳地區(qū),其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。()
題型:判斷題
餐廳做地板清潔時(shí),客人路過應(yīng)提醒客人小心地滑。()
題型:判斷題
現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙,發(fā)現(xiàn)客人抽煙時(shí)應(yīng)給客人提供煙缸。()
題型:判斷題
當(dāng)餐廳客人點(diǎn)菜等候時(shí)間較長時(shí),不用提醒客人等候時(shí)間。()
題型:判斷題
賓客的刀叉搭擱在餐盤上,表示其用餐完畢,可以撤去餐盤。()
題型:判斷題
餐廳服務(wù)中,看見客人把衣服放在椅子上面應(yīng)第一時(shí)間為客人提供椅套服務(wù)。()
題型:判斷題
朗姆酒由甘蔗等為原料制成,可凈飲、加冰塊飲用、也可調(diào)制混合飲料。()
題型:判斷題
客人用餐中,發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動(dòng)提供兒童餐具。()
題型:判斷題
餐廳服務(wù)中,發(fā)現(xiàn)老人要吃藥應(yīng)主動(dòng)為客人服務(wù)溫水。()
題型:判斷題