單項(xiàng)選擇題軒尼詩(shī)酒屬于()。
A.威士忌酒
B.伏特加酒
C.白蘭地酒
D.朗姆酒
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1.單項(xiàng)選擇題下列酒類中,通常冰鎮(zhèn)后才飲用的是()。
A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.白蘭地酒
D.朗姆酒
2.單項(xiàng)選擇題下列酒類中,屬于谷物蒸餾酒的是()。
A.朗姆酒
B.威士忌酒
C.特基拉酒
D.白蘭地酒
3.單項(xiàng)選擇題下列酒類中,屬于葡萄蒸餾酒的是()。
A.朗姆酒
B.威士忌酒
C.特基拉酒
D.白蘭地酒
4.單項(xiàng)選擇題下列酒類中,酒液呈琥珀色的是()。
A.伏特加酒
B.白蘭地酒
C.英國(guó)金酒
D.日本清酒
5.單項(xiàng)選擇題下列酒類中,酒液呈無(wú)色透明的是()。
A.白蘭地酒
B.威士忌酒
C.伏特加酒
D.特基拉酒
最新試題
當(dāng)餐廳客人點(diǎn)菜等候時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),不用提醒客人等候時(shí)間。()
題型:判斷題
賓客的刀叉搭擱在餐盤上,表示其用餐完畢,可以撤去餐盤。()
題型:判斷題
白葡萄酒杯的形狀與紅葡萄酒杯有些相似,杯身和容量比紅葡萄酒杯要略大些。()
題型:判斷題
法國(guó)人比較習(xí)慣喝烈性酒。()
題型:判斷題
在餐廳服務(wù)中,陳小姐要訂一個(gè)生日蛋糕,小孩生日在外面聚餐要用,作為餐飲服務(wù)人員你應(yīng)該怎么做會(huì)讓客人感到驚喜?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐中的開胃酒主要有:味美思酒、茴香酒、比特酒、雞尾酒、雪麗酒等。()
題型:判斷題
客人用餐中,發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動(dòng)提供兒童餐具。()
題型:判斷題
雞尾酒酒杯有多種造型,但它們的容量是相同的。()
題型:判斷題
當(dāng)你在自助餐臺(tái)發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時(shí)候,剛好這道菜布菲盤里面沒有了,當(dāng)下你應(yīng)該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務(wù)好?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳服務(wù)員在接待顧客時(shí),應(yīng)主動(dòng)伸手和顧客握手以示禮貌。()
題型:判斷題