單項選擇題德國慕尼黑是下列哪種酒類銷量最大的城市()
A.葡萄酒
B.啤酒
C.白蘭地酒
D.威士忌酒
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1.單項選擇題韓國燒烤餐廳屬于()。
A.中餐廳
B.西餐廳
C.特色餐廳
D.咖啡廳
2.單項選擇題法式餐廳通常只提供()。
A.早餐、午餐
B.午餐、晚餐
C.午餐
D.晚餐
3.單項選擇題餐廳女服務(wù)員一般應(yīng)該()。
A.束發(fā)
B.披肩發(fā)
C.長發(fā)
D.卷發(fā)
4.單項選擇題餐廳女服務(wù)員著裙子時,必須穿()。
A.肉色短襪
B.深色短襪
C.肉色連褲襪
D.深色連褲襪
5.單項選擇題高星級酒店餐廳中全天營業(yè)、價格實惠、服務(wù)節(jié)奏較快的是()。
A.西餐廳
B.中餐廳
C.咖啡廳
D.宴會廳
最新試題
香檳酒僅產(chǎn)于法國的香檳地區(qū),其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。()
題型:判斷題
餐廳為客人帶位置時,客人比較怕冷的情況下,應(yīng)安排客人坐在空調(diào)口下面。()
題型:判斷題
當(dāng)我們在給客人服務(wù)的時候,發(fā)現(xiàn)客人桌面上的紙巾沒有了作為服務(wù)人員你第一時間應(yīng)該怎么做?()
題型:單項選擇題
白葡萄酒杯的形狀與紅葡萄酒杯有些相似,杯身和容量比紅葡萄酒杯要略大些。()
題型:判斷題
馬賽魚羹、法式蝸牛是法國名菜。()
題型:判斷題
面對顧客說話時,與顧客保持一定距離,面帶微笑,目視顧客眼鼻三角區(qū),以示尊重有禮。()
題型:判斷題
朗姆酒由甘蔗等為原料制成,可凈飲、加冰塊飲用、也可調(diào)制混合飲料。()
題型:判斷題
看見老人家在餐廳看報紙時,應(yīng)主動詢問客人是否需要老花鏡。()
題型:判斷題
常用的香檳酒酒杯有兩種:一種是淺碟形,另一種為郁金香形。()
題型:判斷題
餐廳服務(wù)員在接待顧客時,應(yīng)主動伸手和顧客握手以示禮貌。()
題型:判斷題