問答題影響食品腐敗變質(zhì)的因素是什么?

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10.單項選擇題

某成年男性,辦公室工作,其兩餐的能量和部分營養(yǎng)素攝入量見下表:
該男性餐2的營養(yǎng)素密度分別是()

A.0.34、0.56、0.27、0.45、0.38、0.65、0.47、0.35
B.0.814、0.052、0.118、0.037、0.011、0.643、0.009、0.171
C.1000、52、118、37、11、643、9.171
D.100、5.2、11.8、3.7、1.1、64.3、0.9、17.1
E.8.14、0.52、1.18、0.37、0.11、6.43、0.09、1.71