血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。

引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標。

家族性高血壓和老年性高血壓對鹽的敏感性較正常人低。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。

對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。