A、名稱
B、地址
C、使用方法
D、聯(lián)系方式
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A、用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì),或者用回收食品作為
原料生產(chǎn)食品;
B、經(jīng)營未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;
C、經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品;
D、經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品
A、餐飲服務食品安全監(jiān)管部門
B、重大活動主辦單位
C、餐飲服務從業(yè)人員
D、餐飲服務提供者
A、指導
B、協(xié)調(diào)
C、監(jiān)督
D、控制
A、專人負責
B、專室制作
C、工具專用、消毒專用
D、冷藏專用
A、封存造成食品安全事故或者可能導致食品安全事故的食品及其原料,并立即進行檢驗;
B、封存被污染的食品工具及用具,并責令進行清洗消毒;
C、經(jīng)檢驗,屬于被污染的食品,予以監(jiān)督銷毀;未被污染的食品,予以解封;
D、依法對食品安全事故及其處理情況進行發(fā)布,并對可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說明。
最新試題
中餐宴會中,為了方便與客人交流,通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。
中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是()。
在接受賓客點菜時,常常出現(xiàn)兩種情況,一種情況是();另一種情況是:()。
客人在進餐過程中,嘴里吐出了一塊湯匙的小瓷片,試分析發(fā)生的原因,并找到妥善的處理辦法?
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
餐巾花大葉菊是用()折疊手法完成的。
清潔餐具和杯具時應準備的物品有()。
斟茶一律從客人的右邊,按()方向逐位進行。
在中餐宴會座次安排中,主人位左側(cè)通常安排的客人是()。
在迎賓服務的過程中,若客人選擇零點餐,則服務員需帶上餐牌,一般按()本/桌準備。