小麥搭配的作用是（）。

齒角的正確選用原則是下列哪幾項(xiàng)（）。

磨粉機(jī)膜下的物料統(tǒng)稱為（）。

增加小麥磨前噴霧著水有利于小麥的加工性能。

由于溫度過高會破壞面粉中的蛋白質(zhì)因此加工過程中不可軋距太緊使物料溫度過高。

小麥制粉過程中出粉最多的系統(tǒng)是（）。

正壓輸送的氣源一般采用（）。

LS/T3204-1993是（）粉的國家標(biāo)準(zhǔn)。

碟片精選機(jī)的碟片是經(jīng)過特殊制作的無需更換。

破篩粉