黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

精于制湯是魯菜特點之一。

魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。