下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時(shí)期特點(diǎn)的有（）

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）

一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。