單項(xiàng)選擇題食用下列蛋類,需要配茶匙或咖啡匙的是()。
A.煮蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋
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你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題為早餐客人提供的蛋類菜肴中通常跟配烤面包片的是()。
A.奄列蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋
2.單項(xiàng)選擇題西餐早餐食用熱的谷物食品時(shí),需配加熱牛奶和糖的是()。
A.燕麥片
B.玉米片
C.爆麥圈
D.麥糠片
3.單項(xiàng)選擇題西餐早餐進(jìn)食谷物食品時(shí),需要的餐具是()。
A.湯勺
B.濃湯勺
C.甜品勺
D.冰淇淋勺
4.單項(xiàng)選擇題下列西餐早餐水果中,食用時(shí)需要加入鮮奶油的是()。
A.葡萄柚
B.草莓
C.香蕉
D.蘋果
5.單項(xiàng)選擇題法國人的早餐是典型的()。
A.英式早餐
B.歐陸式早餐
C.美式早餐
D.百慕大早餐
最新試題
當(dāng)客人在餐廳使用電腦時(shí),應(yīng)主動(dòng)為客人配鼠標(biāo)墊、便簽紙、筆、水。()
題型:判斷題
當(dāng)我們在給客人服務(wù)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)客人桌面上的紙巾沒有了作為服務(wù)人員你第一時(shí)間應(yīng)該怎么做?()
題型:單項(xiàng)選擇題
強(qiáng)化葡萄酒就是在葡萄酒發(fā)酵后加入少量威士忌酒,使其酒度提高。()
題型:判斷題
賓客的刀叉搭擱在餐盤上,表示其用餐完畢,可以撤去餐盤。()
題型:判斷題
西餐中的開胃酒主要有:味美思酒、茴香酒、比特酒、雞尾酒、雪麗酒等。()
題型:判斷題
客人用餐中,發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動(dòng)提供兒童餐具。()
題型:判斷題
餐廳做地板清潔時(shí),客人路過應(yīng)提醒客人小心地滑。()
題型:判斷題
法國人比較習(xí)慣喝烈性酒。()
題型:判斷題
意大利人愛吃通心粉、披薩餅等面食制品。()
題型:判斷題
陳先生在餐廳用完餐后,無意中得知客人沒住店要回家,我們可以為客人提供什么服務(wù)讓客人盡早回到家?()
題型:單項(xiàng)選擇題