（）因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。

普通人體內(nèi)肝糖原儲備總量最多為（）

運動強度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原動員速率越快。

焦糖化作用是以連續(xù)的（）、聚合作用為主線的反應(yīng)，所產(chǎn)生的焦糖是一類結(jié)構(gòu)不明的大分子物質(zhì)。

普通人體內(nèi)肌糖原儲備總量最多為（）

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。

黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。

體內(nèi)糖儲備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。

天然淀粉形成了三維的半結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，目前廣泛接受結(jié)構(gòu)模型是（）和（）相互交替排列。

食品中的單糖化學(xué)結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。