單項選擇題“你為什么不喜歡這個膳食控制計劃”屬于營養(yǎng)信息交流的哪種提問技巧()
A.試探型問題
B.索究型問題
C.傾向型問題
D.開放型問題
E.封閉型問題
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1.單項選擇題“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”屬于宣傳教育技巧的哪一種()
A.丑化法
B.隱喻法
C.假借法
D.美化法
E.加以傾向性法
2.單項選擇題下列不屬于營養(yǎng)信息交流技巧的是()
A.說服教育技巧
B.提問技巧
C.反饋技巧
D.非語言交流技巧
E.宣傳技巧
3.單項選擇題對自覺運用參與式交流模式的意義闡述錯誤的是()
A.有利于知識-態(tài)度-行為的改變
B.可爭取到多部門的支持與合作
C.促進了效果與效率的統(tǒng)一
D.低成本、高效率的要求
E.可持續(xù)性發(fā)展的需求
4.單項選擇題在下列交流模式中分類錯誤的是()
A.單向交流
B.雙向交流
C.大眾交流
D.私下交流
E.參與式交流
5.單項選擇題下列不屬于行為干預(yù)范疇的是()
A.案例研究
B.模擬示范
C.編制食譜
D.實際操作
E.個別指導(dǎo)
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關(guān)于單端孢霉烯族化合物敘述錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于食品保藏原理敘述錯誤的是()
題型:單項選擇題
亞硝酸鹽引起的食物中毒()
題型:單項選擇題
關(guān)于氰苷類食物中毒敘述錯誤的是()
題型:單項選擇題
屬于常見污染食品的霉菌的是()
題型:單項選擇題
關(guān)于肉毒梭菌表述錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于甲基汞中毒表述正確的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于有害金屬對食品污染敘述錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列各項中目前沒有發(fā)現(xiàn)具有致癌性的污染物是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于四季豆中毒表述錯誤的是()
題型:單項選擇題