單項選擇題與機體的凝血功能密切相關的維生素是()

A.硫胺素
B.核黃素
C.葉綠醌
D.葉酸
E.鈷胺素


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1.單項選擇題尿中排出的抗壞血酸代謝產物之一是()

A.植酸鹽
B.草酸鹽
C.尿酸鹽
D.膽酸鹽
E.碳酸鹽

2.單項選擇題夜間飛行人員尤其應注意補充的維生素是()

A.維生素C
B.維生素K
C.維生素D
D.維生素A
E.維生素E

3.單項選擇題維生素D的生理功能不包括()

A.促進小腸鈣吸收
B.抗氧化作用
C.促進腎小管對鈣、磷的重吸收
D.對骨細胞呈現(xiàn)多種作用
E.調節(jié)血鈣平衡

4.單項選擇題長期攝入生雞蛋可引起()

A.煙酸缺乏
B.核黃素缺乏
C.生物素缺乏
D.吡哆醛缺乏
E.硫胺素缺乏

5.單項選擇題脂肪酸的元素組成為()

A.碳、氫、氧、氮
B.氫、氮、硫、磷
C.碳、氫、氧
D.碳、氫、氧、硫
E.碳、氫、氧、磷

6.單項選擇題中國居民DRIs建議,青春期少年的脂肪推薦攝入量為占全日總能量的()

A.35%~40%
B.30%~35%
C.30%~40%
D.25%~30%
E.<20%

7.單項選擇題在耐力運動中,主要的供能物質是()

A.蛋白質
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質
E.維生素

8.單項選擇題長鏈多不飽和脂肪酸的重要食物來源是()

A.畜肉類
B.禽類
C.海魚
D.谷類
E.蔬菜和水果

9.單項選擇題在寒冷地區(qū)生活的人群,應注意的問題是()

A.增加脂肪的攝入量
B.減少維生素A的攝入量
C.減少維生素D的攝入量
D.減少食鹽的攝入量
E.減少能量的攝入量

10.單項選擇題人體在休息狀態(tài)下60%的能量來源于()

A.體內碳水化合物
B.肝糖原
C.體內脂肪
D.體內蛋白質
E.肌糖原