單項選擇題在食品營養(yǎng)標簽中，（）是必須強制標示的“1+4”之一。
A.鈣
B.鐵
C.蛋白質(zhì)
D.維生素A
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1.單項選擇題預(yù)包裝食品標簽的主要作用是（）
A.裝飾食品包裝
B.向消費者傳遞產(chǎn)品信息
C.增加食品價值
D.宣傳食品品牌
2.單項選擇題下列（）不適合冷藏儲存。
A.西紅柿
B.牛奶
C.雞蛋
D.新鮮蔬菜
3.單項選擇題下列（）在冷凍后的保質(zhì)期相對較長。
A.海鮮類
B.紅肉類
C.綠葉蔬菜
D.熟肉制品
4.單項選擇題為保證膳食者的營養(yǎng)，提倡頓頓有蔬菜，其中深色蔬菜占（）為宜。
A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.1/4
5.單項選擇題下列（）不是評價膳食營養(yǎng)價值高低的方法。
A.食物營養(yǎng)成分分析
B.生物實驗法
C.膳食纖維含量
D.營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
最新試題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：單項選擇題
主副食搭配時，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：單項選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：單項選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：單項選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項選擇題
以下（）關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標示的描述是不準確的。
題型：單項選擇題
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
題型：單項選擇題
以下（）不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標。
題型：單項選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項選擇題