多項(xiàng)選擇題由于社會環(huán)境的變化,飯店員工的工作壓力日益加大,其主要表現(xiàn)在()等方面。

A、角色模糊 
B、角色沖突 
C、角色負(fù)重 
D、角色地位 
E、角色利益


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2.多項(xiàng)選擇題一位住店外賓找到大堂經(jīng)理,說一架數(shù)碼相機(jī)在飯店不見了,對此,飯店大堂經(jīng)理應(yīng)該()

A、詢問最后使用相機(jī)的時(shí)間 
B、詢問客房部拾物招領(lǐng)處 
C、征得顧客同意后幫助查找 
D、代為顧客向公安部門報(bào)案 
E、根據(jù)客人要求,提供一張遺失證明

3.多項(xiàng)選擇題某飯店的顧客調(diào)查顯示,該飯店的前廳服務(wù)氣氛滿意度較低,要改變這一狀況,該飯店應(yīng)著重抓好()等環(huán)節(jié)。

A、前廳硬件設(shè)施完善 
B、員工精神面貌控制 
C、前廳服務(wù)方式設(shè)計(jì) 
D、服務(wù)信息有效展示 
E、前廳營業(yè)廣告設(shè)置

4.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《中國綠色飯店(國家標(biāo)準(zhǔn))》,綠色飯店必須具有()等基本特征。

A、安全 
B、健康 
C、環(huán)保 
D、時(shí)尚 
E、節(jié)約

5.多項(xiàng)選擇題為培養(yǎng)忠誠顧客,飯店必須注重提高顧客的沉沒成本,為此可采取()等措施。

A、個(gè)性化服務(wù) 
B、管理模式 
C、經(jīng)濟(jì)考量 
D、相互匹配 
E、人員配置