問答題老年人營養(yǎng)需要特點
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1.單項選擇題老年人體質(zhì)指數(shù)（BMI）的正常值為（）
A.23～24
B.18.5～23.9
C.22.1～24.5
D.23.5～24.5
E.22.4～25
2.單項選擇題對于舉重、投擲運動員比賽期間，含氮物質(zhì)代謝強，所以食物應提高供給量的是（）
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.礦物質(zhì)
3.單項選擇題馬拉松長跑運動員的飲食不應（）
A.提供充足的能量
B.碳水化合物占總能量的80%～90%
C.及時補液，預防脫水
D.注意鈣、鐵的補充
E.膳食脂肪占總能量的30%～35%
4.單項選擇題蛋白質(zhì)對運動員的作用，哪項是錯誤的（）
A.加速消除疲勞
B.增強肌肉力量
C.促進血紅蛋白合成
D.是能量的主要來源
E.補充運動員的損耗
5.單項選擇題運動員在常溫下訓練時無機鹽的供給量應該（）
A.略高于正常人
B.明顯高于正常人
C.略低于正常人
D.明顯低于正常人
E.與正常人一致