單項(xiàng)選擇題茶葉中粉末和碎茶含量的測定需取樣()
A.1g
B.10g
C.50g
D.100g
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1.單項(xiàng)選擇題條形、圓形茶碎茶含量測定,電動(dòng)篩分機(jī)以()進(jìn)行篩動(dòng)。
A.50r/min
B.100r/min
C.150r/min
D.200r/min
2.單項(xiàng)選擇題粗形茶粉末含量測定中,電動(dòng)篩分機(jī)以()進(jìn)行篩動(dòng)。
A.50r/min
B.100r/min
C.150r/min
D.200r/min
3.單項(xiàng)選擇題毛茶碎茶含量測定中,電動(dòng)篩分機(jī)以()進(jìn)行篩動(dòng)。
A.50r/min
B.100r/min
C.150r/min
D.200r/min
4.單項(xiàng)選擇題以下分樣方法不適合茶葉分樣的是()
A.虹吸法
B.分樣器
C.分樣盤
D.分樣板
5.單項(xiàng)選擇題以下哪種茶不屬于條形、圓形茶()
A.工夫紅茶
B.小種紅茶
C.普洱散茶
D.珍眉
6.單項(xiàng)選擇題以下哪種茶不屬于粗形茶()
A.鐵觀音
B.烏龍
C.色種
D.花茶
9.判斷題精制茶粉末篩和碎茶篩的直徑和孔徑均不同。
10.判斷題毛茶粉末篩和碎茶篩的直徑和孔徑均不同。
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還原糖含量測定時(shí)所用的乙液是()
題型:多項(xiàng)選擇題
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