單項(xiàng)選擇題在食品中有毒有害物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)的制定程序中,通過動(dòng)物試驗(yàn)才能得出的是()
A.最大無作用劑量
B.人體每日容許攝入量
C.總膳食中的容許含量
D.每種食物中的最大容許量
E.食品中有毒物質(zhì)限量
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1.單項(xiàng)選擇題在上述指標(biāo)中,對(duì)于制定食品中有毒有害物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)的程序,需要考慮安全系數(shù)才能計(jì)算得出的是()
A.最大無作用劑量
B.人體每日容許攝入量
C.總膳食中的容許含量
D.每種食物中的最大容許量
E.食品中有毒物質(zhì)限量
2.單項(xiàng)選擇題在上述指標(biāo)中,有利于避免營(yíng)養(yǎng)缺乏病和營(yíng)養(yǎng)過剩性疾病,膳食結(jié)構(gòu)基本合理的是()
A.經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家膳食模式
B.日本膳食模式
C.東方膳食結(jié)構(gòu)模式
D.地中海膳食模式
E.我國(guó)膳食模式
3.單項(xiàng)選擇題在上述指標(biāo)中,使居民心腦血管疾病發(fā)病率降低的是()
A.經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家膳食模式
B.日本膳食模式
C.東方膳食結(jié)構(gòu)模式
D.地中海膳食模式
E.我國(guó)膳食模式
4.單項(xiàng)選擇題糧谷類限制氨基酸()
A.賴氨酸
B.酪氨酸
C.同型半胱氨酸
D.組氨酸
E.谷氨酸
5.單項(xiàng)選擇題條件必需氨基酸()
A.賴氨酸
B.酪氨酸
C.同型半胱氨酸
D.組氨酸
E.谷氨酸
最新試題
下面屬于含硫氨基酸和支鏈氨基酸的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)的表觀消化率沒有考慮到()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面不屬于營(yíng)養(yǎng)毒理學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜水果在采收后發(fā)生變化主要包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
食物中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大豆制成豆芽后營(yíng)養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
糧豆類食品較常見的污染真菌有()
題型:多項(xiàng)選擇題
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有()
題型:多項(xiàng)選擇題
不能破壞河豚毒素的處理措施包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
糧谷類食物中中含有下列哪種營(yíng)養(yǎng)素最多?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題