哪種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)引起成人與嬰兒腳氣?。浚ǎ?/p>

食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)（）

乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有（）

現(xiàn)實(shí)生活中，評(píng)價(jià)一種食物最重要的經(jīng)濟(jì)因素應(yīng)該是（）

某兒童出現(xiàn)注意力與記憶力調(diào)節(jié)過(guò)程障礙，學(xué)習(xí)能力下降，請(qǐng)你分析與下列哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）

食物中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法是（）

牛乳與人乳的區(qū)別在于（）

鈣缺乏會(huì)引起的典型癥狀是（）

能夠調(diào)節(jié)機(jī)體多種組織細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化功能的是（）

下面不屬于營(yíng)養(yǎng)毒理學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容的是（）