單項選擇題嫌氣培養(yǎng)又叫().
A.轉(zhuǎn)動培養(yǎng)
B.水培養(yǎng)
C.靜止培養(yǎng)
D.藥物培養(yǎng)
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1.單項選擇題進(jìn)行微生物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)的設(shè)備叫().
A.發(fā)酵罐
B.培養(yǎng)箱
C.烘箱
D.烤箱
2.單項選擇題根據(jù)酶的催化原理,模擬酶的生物催化功能,用有機(jī)化學(xué)和生物學(xué)的方法合成具有專一催化功能的酶的模擬物稱為().
A.自然酶
B.半合成酶
C.合成酶
D.人工酶
3.單項選擇題全合成酶的本質(zhì)是().
A.蛋白質(zhì)
B.氨基酸
C.無機(jī)物
D.有機(jī)物
4.單項選擇題下列方法不屬于濕熱滅菌法的是().
A.巴士滅菌法
B.火焰滅菌法
C.煮沸滅菌法
D.高壓蒸汽滅菌法
5.單項選擇題HACCP又稱為().
A.危害分析與關(guān)鍵控制點
B.定量分析
C.食品生產(chǎn)的良好規(guī)范
D.預(yù)防性措施
最新試題
有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是()。
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DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是()
題型:單項選擇題
動物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充()。
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下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞?()
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關(guān)于受體細(xì)胞的感受態(tài)說法正確的是()
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蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用()等方法建立變異體庫。
題型:多項選擇題
從改造層次上,融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的()。
題型:單項選擇題