糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。

堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）

直接干燥法測定水分的主要設備是（）。

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

干法灰化助劑的作用有（）。