單項(xiàng)選擇題測(cè)定水分最為專一,也是測(cè)定水分最為準(zhǔn)確的化學(xué)方法是()。
A、直接干燥法
B、蒸餾法
C、卡爾•費(fèi)休法
D、減壓蒸餾法
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1.多項(xiàng)選擇題鏈球菌的致病機(jī)理是致病性鏈球菌可產(chǎn)生()。
A、透明質(zhì)酸酶
B、鏈激酶
C、鏈道酶
D、溶血毒素
2.單項(xiàng)選擇題志賀氏菌屬的細(xì)菌通稱痢疾桿菌,在我國(guó)常見引起的痢疾的是()
A.賀氏痢疾桿菌
B.福氏痢疾桿菌
C.鮑氏痢疾桿菌
D.宋內(nèi)氏痢疾桿菌
3.單項(xiàng)選擇題標(biāo)識(shí)安全狀態(tài)、通行的安全色是()。
A、藍(lán)色
B、綠色
C、紅色
D、黃色
4.單項(xiàng)選擇題干燥玻璃器皿的方法以下不能使用的是()。
A、晾干
B、將外壁擦干后,用小火烤干
C、烘箱烘干
D、用布或軟紙擦干
5.多項(xiàng)選擇題在測(cè)定稀土含量時(shí),加入抗壞血酸主要是為了掩蔽()。
A、Fe3+
B、K+
C、Ca2+
D、Cu2+
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脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化的溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的乙液是()
題型:多項(xiàng)選擇題
凝膠過(guò)濾色譜中哪一類分子出峰最慢?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是()
題型:多項(xiàng)選擇題
牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法,還可以用()來(lái)測(cè)定。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管式石墨爐原子化器由()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題
總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
色譜法根據(jù)()對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題