單項選擇題產(chǎn)品競爭策略可以分為（）和提高質(zhì)量取勝策略。
A、創(chuàng)新取勝策略
B、市場開發(fā)策略
C、產(chǎn)品開發(fā)策略
D、技術(shù)開發(fā)策略
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1.單項選擇題痢疾是食用了受（）污染的食物引起的。
A、生物性
B、化學性
C、放射性
D、細菌性
2.單項選擇題使用照明設(shè)備時，接觸照明燈具不能用（）。
A、左手
B、濕手
C、右手
D、干布
3.單項選擇題餐飲系統(tǒng)的照明設(shè)備根據(jù)其用途可分為基本照明和（）照明。
A.藝術(shù)
B.文化
C.學習
D.舞臺
4.單項選擇題電冰箱是由箱體、制冷系統(tǒng)、（）、存放物品的附件等四部分組成。
A、控制系統(tǒng)
B、壓縮機
C、化霜控制
D、散熱器
5.單項選擇題女性缺乏（），皮膚就會變干燥，易脫皮，毛囊口往往角化阻塞而使皮膚粗糙。
A、維生素B
B、維生素A
C、蛋白質(zhì)
D、礦物質(zhì)
最新試題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復顧客信任（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題
餐廳進行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？
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廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
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在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？
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在餐飲企業(yè)的員工培訓中，以下哪項不是重要的培訓內(nèi)容（）？
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在餐廳的裝修設(shè)計中，應如何平衡美觀與實用性（）？
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餐廳在應對突發(fā)事件（如疫情）時，應采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：單項選擇題