毒素性食物中毒

下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。

蔬菜的春化作用是（）。

脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是（）。

關(guān)于DRIs的七個指標(biāo)下面說法正確的是（）。

下列哪種屬食物中毒的范疇（）

肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）

葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）

發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？

某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。