單項選擇題我國目前大部分的經(jīng)濟(jì)型飯店都采用（）組織結(jié)構(gòu)。
A.直線職能制
B.事業(yè)部制
C.矩陣型
D.直線制
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1.單項選擇題飯店的（）決定了飯店的體制和相應(yīng)的機(jī)制，它是飯店制約管理的主要因素。
A.產(chǎn)權(quán)性質(zhì)
B.投資者的目標(biāo)
C.關(guān)系結(jié)構(gòu)
D.產(chǎn)權(quán)形式
2.單項選擇題下列關(guān)于飯店的社會作用，表述不正確的是（）
A.飯店是社會生活的一個組成部分
B.飯店在管理和服務(wù)方面起著表率作用
C.飯店在解決勞動就業(yè)方面發(fā)揮重要作用
D.當(dāng)前我國飯店業(yè)收入約占國民生產(chǎn)總值的3.8%
4.問答題飯店門市價有哪五種類型？
最新試題
飯店的尾數(shù)定價策略，適用于（）的定價。
題型：單項選擇題
就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型：多項選擇題
飯店商場服務(wù)的項目沒有社會商場多。
題型：判斷題
飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
題型：判斷題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型：判斷題
職工代表大會無須定期召開。
題型：判斷題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）
題型：單項選擇題
飯店關(guān)系營銷理論強(qiáng)調(diào)（）
題型：單項選擇題
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目，都是具體瑣碎的工作。
題型：判斷題