名詞解釋農(nóng)業(yè)活動(dòng)
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3.問(wèn)答題什么食品質(zhì)量安全?
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5.問(wèn)答題無(wú)公害稻米生產(chǎn)品種選擇的要求是什么?
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山梨酸鉀是一種防腐劑。
題型:判斷題
革蘭氏染色屬于簡(jiǎn)單染色法。
題型:判斷題
鋅會(huì)降低()的吸收。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
罐頭要求原料質(zhì)地柔嫩細(xì)致,但要有一定耐煮性。
題型:判斷題
進(jìn)行分級(jí)管理的安全農(nóng)產(chǎn)品是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
你對(duì)陶瓷作為農(nóng)產(chǎn)品的包裝材料的認(rèn)識(shí)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
木薯具有合成氰化合物并能水解釋放()的能力,即()。
題型:填空題
油脂在高溫作用下會(huì)產(chǎn)生毒性,這些毒性會(huì)產(chǎn)生()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用安全的投入品,按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)并使用特有標(biāo)志的安全農(nóng)產(chǎn)品是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在果蔬加工中,硬度過(guò)大的水不適合做加工用水,因?yàn)橛菜械拟}鹽與果蔬中的果膠酸易結(jié)合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。
題型:判斷題