問答題到目前為止,農(nóng)業(yè)部共發(fā)布了幾批多少項(xiàng)無公害食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?
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食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)生食物中毒事件,應(yīng)立即向哪里報(bào)告?()
題型:單項(xiàng)選擇題
再生塑料包裝農(nóng)產(chǎn)品,會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生什么影響?()
題型:單項(xiàng)選擇題
鋅會(huì)降低()的吸收。
題型:單項(xiàng)選擇題
木薯具有合成氰化合物并能水解釋放()的能力,即()。
題型:填空題
食品的腐敗是指食品中的蛋白質(zhì)被微生物分解而產(chǎn)生的敗壞。
題型:判斷題
在果蔬加工中,硬度過大的水不適合做加工用水,因?yàn)橛菜械拟}鹽與果蔬中的果膠酸易結(jié)合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。
題型:判斷題
下列()是感染型食物中毒的致病菌。
題型:單項(xiàng)選擇題
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心是()的認(rèn)證管理機(jī)構(gòu)。
題型:單項(xiàng)選擇題
我國海產(chǎn)品中,海帶、紫菜的()含量高達(dá)30-40mg/Kg。
題型:單項(xiàng)選擇題
從食用與營養(yǎng)的觀點(diǎn)來看,大米精度越高,淀粉的相對(duì)含量越高,纖維素越少,消化率也越高。
題型:判斷題