中式面點(diǎn)中，“糯米糍”的外皮主要原料是（）。

中式面點(diǎn)中，“驢打滾”的名字由來(lái)是（）。

中式面點(diǎn)中，“褡褳火燒”的形狀像（）。

制作糖火燒時(shí)，紅糖需要（）。

制作包子皮時(shí)，搟皮的要領(lǐng)是（）。

以下哪種是制作春卷時(shí)防止春卷皮破裂的方法（）？

制作豆沙包時(shí)，豆沙餡太稀可以（）。

以下哪種是制作麻團(tuán)時(shí)讓麻團(tuán)膨脹的關(guān)鍵（）？

以下哪種是制作饅頭時(shí)防止饅頭回縮的方法（）？

制作韭菜盒子時(shí)，韭菜需要（）。