單項選擇題下面屬于植物化學物的是（）
A.礦物質
B.碳水化合物
C.多酚類
D.維生素D
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1.單項選擇題列哪組全部是人體必需氨基酸（）
A.天門冬氨酸、苯丙氨酸
B.亮氨酸、賴氨酸
C.纈氨酸、精氨酸
D.蘇氨酸、脯氨酸
2.單項選擇題人體所需的一部分尼克酸可由體內哪種氨基酸轉化（）
A.蘇氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.蛋氨酸
3.單項選擇題浮腫型蛋白質-熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏哪種營養(yǎng)素（）
A.蛋白質
B.熱能
C.維生素
D.礦物質
4.單項選擇題中國營養(yǎng)學會推薦我國居民的碳水化合物的膳食供給量應占總能量的（）
A.45%-50%
B.70%以上
C.55%-65%
D.30%以下
5.單項選擇題膳食蛋白質中非必需氨基酸（）具有節(jié)約苯丙氨酸的作用
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.丙氨酸
D.絲氨酸
最新試題
為了避免主副食搭配導致的營養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：單項選擇題
在設計食譜時，為了確保蛋白質攝入充足且優(yōu)質，應優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：單項選擇題
以下（）副食富含維生素C，有助于增強免疫力。
題型：單項選擇題
乳品中（）對于增強免疫力有重要作用。
題型：單項選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項選擇題
在進行主副食搭配時，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：單項選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品營養(yǎng)標簽的基本構成部分。
題型：單項選擇題