單項選擇題世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過()為宜
A.3g
B.6g
C.8g
D.10g
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1.單項選擇題嘌呤含量最高的食物是()
A.谷類
B.肉湯
C.豆類
D.蔬菜
E.水果
2.單項選擇題下列哪些為常規(guī)的膳食調(diào)查方法()
A.稱重法
B.計帳法
C.回顧法
D.食物頻數(shù)法
E.以上都是
3.單項選擇題提倡用母乳喂養(yǎng)新生兒,當(dāng)沒有母乳時,最好使用()
A.麥乳精
B.消毒牛奶
C.甜煉乳
D.藕粉
4.單項選擇題正常成年人每日膽固醇的攝入量應(yīng)控制在()
A.100mg以下
B.300mg以下
C.500mg以下
D.800mg以下
E.1000mg以下
5.單項選擇題()是一種有效的抗氧化劑,能抑制脂肪過氧化物的產(chǎn)生
A.鋅
B.維生素B
C.維生素A
D.食物纖維
最新試題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計時,首要考慮的原則是()
題型:單項選擇題
下列()是我國的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
題型:單項選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計時,以下()不符合指南要求。
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
題型:單項選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時,以下()做法有助于提供充足的能量。
題型:單項選擇題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了保持適宜的體重和避免肥胖,應(yīng)采取的策略是()
題型:單項選擇題
下列()富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型:單項選擇題
以下哪項不是食用油感官品質(zhì)檢驗的主要內(nèi)容?()
題型:單項選擇題
以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
題型:單項選擇題