最新試題
制作龜湯時,龜肉需要()
制凍時,為了增加凍品的彈性,可以加入()
制作豬肚湯時,豬肚需要()
制作牛肉湯時,加入()可以使牛肉湯味道更醇厚。
制作魚湯時,為了使湯更白,可以在煮制過程中()
制作水晶凍時,常使用的澄清劑是()
蝦茸在制作過程中,為了使其口感更加豐富,可以加入()
魚凍的鮮美味道主要來自于()
制作肉湯時,若想使湯更清澈,可()
在制作水果凍時,為了防止水果變色,可以加入()