下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）