單項(xiàng)選擇題品茗環(huán)境裝飾首選的植物是（）
A.竹
B.松
C.梅
D.菊
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1.單項(xiàng)選擇題供欣賞干茶并投入茶壺之用的茶具是（）
A.茶海
B.茶池
C.茶則
D.茶盤
2.單項(xiàng)選擇題古人飲茶“品水五字法”中可以表征水硬度的是（）
A.清
B.輕
C.甘
D.冽
E.活
3.單項(xiàng)選擇題沖泡后葉片呈“ 綠葉紅鑲邊’ 的是（）
A.大紅袍
B.君山銀針
C.碧螺春
D.西湖龍井
4.單項(xiàng)選擇題具有“ 蜻蜓頭，青蛙腿” 的外形特征的是（）
A.君山銀針
B.鐵觀音
C.碧螺春
D.西湖龍井
5.單項(xiàng)選擇題外形扁平光滑、顏色翠綠、葉片肥大的是（）
A.安溪鐵觀音
B.六安瓜片
C.信陽毛尖
D.西湖龍井
最新試題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題
中國食材應(yīng)具備的條件是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。
題型：判斷題
濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。
題型：單項(xiàng)選擇題
明清時(shí)期從國外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型：判斷題
米飯是食材之一。
題型：判斷題
黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型：單項(xiàng)選擇題