最新試題
上漿后的原料在烹飪過程中容易()
切片時,哪種原料適合切成大片()
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
掛糊的厚度應根據(jù)()來確定。
掛糊上漿后的原料應盡快烹飪,以免()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。