<style id="pel41"></style>

網(wǎng)站首頁(yè) 考試題庫(kù) 熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

大學(xué)試題

題庫(kù)首頁(yè) 每日一練章節(jié)練習(xí)

餐飲服務(wù)與管理酒水知識(shí)填空題每日一練(2019.10.22)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題杏花村遺址起始于6000年前的（），結(jié)束于3000年前的商周之際。

參考答案：仰韶文化中期

2.填空題酒按制作工藝可分為（）、（）和配制酒。

參考答案：蒸餾酒；發(fā)酵酒

3.填空題汾酒集團(tuán)的三個(gè)馳名商標(biāo)是（）

參考答案：汾、杏花村、竹葉青

4.填空題汾酒被推崇為“甘泉佳釀”，其（）被譽(yù)為酒中“三絕”。

參考答案：色、香、味

5.填空題一般而言，紅葡萄酒酒配（）肉，白葡萄酒配白肉

參考答案：紅