中學生物教師招聘考試生物專業(yè)知識：生物技術(shù)實踐單項選擇題每日一練(2019.01.25)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列各項中，哪幾項能產(chǎn)生少量的乳酸，并釋放出少量的能量（）
①貯藏久了的蘋果
②馬鈴薯塊莖的無氧呼吸
③酵母菌的發(fā)酵
④人體劇烈運動的骨骼肌
⑤發(fā)芽的稻谷受水淹

2 細胞固定化技術(shù)與酶固定化技術(shù)相比，所具備的特點是（）

3 在果膠酶溶液中加入雙縮尿試劑，其結(jié)果應該是（）

4 下列關(guān)于加酶洗衣粉說法不正確的是（）

5 在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液提純過程中，先后使用NaCl、無水Na₂SO₄，其作用分別是（）