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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試

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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師蛋白質(zhì)的化學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.20)

來源：考試資料網(wǎng)

1 蛋白質(zhì)分子中，α-螺旋的特點(diǎn)是（）

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2 下列關(guān)于谷胱甘肽的敘述中，哪一個是錯誤的（）

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3 某蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g，其蛋白質(zhì)含量約為（）

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4 蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列何種氨基酸（）

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5 大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量平均為（）

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