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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師蛋白質(zhì)的化學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.22)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1
下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是()
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2
關(guān)于蛋白質(zhì)變性的敘述,哪項(xiàng)正確()
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3
下列哪一種氨基酸在生理?xiàng)l件下含有可解離的極性側(cè)鏈()
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4
大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量平均為()
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5
蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列何種氨基酸()
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