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章節(jié)練習(xí)
營養(yǎng)(士)食物中毒單項選擇題每日一練(2019.01.16)
來源：考試資料網(wǎng)
1
關(guān)于單端孢霉烯族化合物敘述不正確的是（）。
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2
副溶血性弧菌最適生長的含鹽濃度為（）。
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3
鉛的毒性作用主要損害（）。
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4
控制食品腐敗變質(zhì)的措施不包括（）。
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5
（）是引起食品腐敗的主要原因。
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