營養(yǎng)(士)公共營養(yǎng)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1 利用已制定的政策和規(guī)劃，監(jiān)測人群營養(yǎng)指標(biāo)的變化可用哪種營養(yǎng)監(jiān)測方法（）。

2 如果對(duì)谷類進(jìn)行氨基酸強(qiáng)化，首先應(yīng)強(qiáng)化的是（）。

3 紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)用于哪種維生素的營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)（）。

4 根據(jù)情況分析，其可能的原因是（）。

5 早、中、晚三餐合理的能量分配是（）。