單項選擇題食譜編制時對不同人群的營養(yǎng)素需要無須參考()。
A.食物成分表
B.中國居民膳食指南
C.中國居民平衡膳食寶塔
D.中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題營養(yǎng)成分計算法編制食譜時,首先需要確定的是編制對象的能量()值。
A.RNI
B.AI
C.EAR
D.UL
2.單項選擇題午餐提供的能量應占全天總能量的()%。
A.10~20
B.20~25
C.25~30
D.30~40
3.單項選擇題早餐提供的能量應占全天總能量的()%。
A.10~20
B.20~25
C.25~30
D.30~40
4.單項選擇題膳食脂肪占總能量來源()為低脂肪膳食。
A.小于15%
B.小于20%
C.小于25%
D.小于30%
5.單項選擇題膳食脂肪占總能量來源大于35%為()
A.高脂肪膳食
B.低脂肪膳食
C.中等脂肪膳食
D.平衡膳食
最新試題
在評價膳食中維生素的攝入情況時,只需要考慮水溶性維生素。
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