單項選擇題茶館經(jīng)營實行崗位責(zé)任制的作用在于確定在崗員工的()。
A.考核辦法
B.獎懲辦法
C.崗位職責(zé)
D.分配辦法
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1.單項選擇題羅廩《茶解》中說:“大瓷甕滿貯,投()一塊,乘熱投之?!?/a>
A.伏龍肝
B.伏火肝
C.臥火肝
D.臥龍肝
2.單項選擇題茶館的組織機構(gòu)的合理性最終體現(xiàn)在()上,取得良好的經(jīng)營業(yè)績。
A.效能
B.彈性
C.統(tǒng)一
D.合理
3.單項選擇題茶藝演示中茶葉與器具的搭配要有利于()。
A.觀賞茶葉
B.沖泡茶葉
C.觀賞器具
D.突出茶的特點
4.單項選擇題街道或社區(qū)茶館的光顧者通常希望()。
A.愜意
B.寬敞
C.茶具精美
D.經(jīng)濟實惠
5.單項選擇題烏龍茶茶湯的顏色會隨著時間的延長()。
A.沒有變化
B.變深
C.不確定
D.變淺
最新試題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
題型:單項選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
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在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度()
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瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)()
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茶在唐代被稱作什么()
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