A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.淀粉
D.膳食纖維
E.維生素C
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A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
E.碘
A.維生素D
B.泛酸
C.維生素A
D.維生素E
E.維生素C
A.色氨酸
B.組氨酸
C.賴氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
A.1%亞甲藍(lán)靜脈注射
B.5%亞甲藍(lán)靜脈注射
C.10%亞甲藍(lán)靜脈注射
D.25%硫代硫酸鈉一次大量靜脈注射
E.25%硫代硫酸鈉少量多次靜脈注射
A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒中毒
C.砷中毒
D.汞中毒
E.亞硝酸鹽中毒
A.不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
B.加醋后可食用
C.可加熱后食用
D.可輻照后食用
E.可食用
A.雛雞
B.雛鴨
C.雛鼠
D.雛兔
E.雛魚
A.動(dòng)物屠宰過程要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生要求
B.低溫儲(chǔ)存食品
C.加熱食品時(shí),食品中心溫度達(dá)到60℃,并維持一段時(shí)間。
D.食品儲(chǔ)存環(huán)境干燥通風(fēng)
E.防止食品的生熟交叉污染
A.發(fā)熱型
B.腹痛型
C.嘔吐型
D.腹瀉型
E.神經(jīng)型
A.沙門氏菌食物中毒
B.蠟樣芽胞桿菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒梭菌食物中毒
最新試題
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有()
糧豆類食品較常見的污染真菌有()
河豚中毒的主要危害是()
引起日光性皮炎型毒蕈中毒的毒蕈是()
發(fā)病率高、病死率低的是()
我國污染糧食的重金屬主要是()
法國化學(xué)家Lavoisier代表性成果包括()
發(fā)病5~6小時(shí)后腹痛加劇,以臍部陣發(fā)性絞痛為特點(diǎn)的混合型食物中毒是()
與治療貧血有關(guān)的維生素有()
我國現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展主要體現(xiàn)在()